Tares P3, procede de la viña de San Carlos, asiento de cepas pre-filoxéricas sin injertar de 110 años de edad. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en roto-fermentors de 600L con su propia levadura natural. Le sigue una maloláctica en barrica nueva de roble francés, con 15-18 meses en las mismas (tres trasiegos en luna menguante), y 24 meses adicionales en botella.


 


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Tares P3



Tipo de vino

Tinto con Crianza igual o más de 24 meses

Uvas

Mencía

Zona de producción

Bierzo

Añada

2009

Disponibilidad: En existencias



44,39 € Iva Incl.
Cantidad: botellas


Descripción rápida

El vino TOP de la bodega, avalado por la crítica vitivinícola. Delineado para alcanzar el Olimpo de los grandes vinos del mundo, en el que se ensalza la singularidad de un único pago, con una vinicultura adaptada y pensada para tal fin.

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A la vanguardia de El Bierzo, y trabajando exclusivamente con variedades autóctonas que no se dan en otras regiones, los vinos de Dominio de Tares se han ganado un puesto de honor en la zona y el reconocimiento internacional.

Tares P3, procede de la viña de San Carlos, asiento de cepas pre-filoxéricas sin injertar de 110 años de edad. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en roto-fermentors de 600L con su propia levadura natural. Le sigue una maloláctica en barrica nueva de roble francés, con 15-18 meses en las mismas (tres trasiegos en luna menguante), y 24 meses adicionales en botella.

 



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