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Tares P3

Descripción rápida

El vino TOP de la bodega, avalado por la crítica vitivinícola. Delineado para alcanzar el Olimpo de los grandes vinos del mundo, en el que se ensalza la singularidad de un único pago, con una vinicultura adaptada y pensada para tal fin.

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44,39 €

Detalles

A la vanguardia de El Bierzo, y trabajando exclusivamente con variedades autóctonas que no se dan en otras regiones, los vinos de Dominio de Tares se han ganado un puesto de honor en la zona y el reconocimiento internacional.

Tares P3, procede de la viña de San Carlos, asiento de cepas pre-filoxéricas sin injertar de 110 años de edad. Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado en roto-fermentors de 600L con su propia levadura natural. Le sigue una maloláctica en barrica nueva de roble francés, con 15-18 meses en las mismas (tres trasiegos en luna menguante), y 24 meses adicionales en botella.

 

Información adicional

Tipo de vino Tinto con Crianza igual o más de 24 meses
uvas Mencía
Zona de producción Bierzo
Añada 2009
Tamaño 0,75 cl.
Bodega Bodegas Dominio de Tares
Características Auténtico, Brillante, Equilibrado, Especiado, Fresco, Redondo, Con Personalidad

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