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Quinta de Aves Rosado

Añada : 2018

Descripción rápida

¡Buah! ¡Qué rosado…!


No nos vamos a perder en hacer prosa de los atributos sensoriales de este vino. Os va a importar poco que os digamos que su color es rosa brillante, o que huele a pétalos de rosa… Nos basta con deciros que es brutal, mejor dicho, ¡brutal!



Top 18 Rosado de Decanter


Medalla de Oro en Concurso Internacional de Bruselas

Disponibilidad: En existencias

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Detalles

Quinta de Aves se remonta a los años ‘80, cuando su fundador, Manuel Casado, adquirió una finca con 500 hectáreas de extensión. Tras 25 años implementando constantes mejoras, y más de 10 años realizando diferentes pruebas de elaboración, la bodega comenzó el embotellado de sus propios vinos bajo la marca Quinta de Aves.

Quinta de Aves cuenta con 75 hectáreas de viñedo donde se pueden encontrar variedades autóctonas como el Tempranillo o Moscatel; y variedades internacionales como Syrah, Cabernet Franc, Chardonanay o Sauvignon Blanc. Situada en torno a 700 metros de altura en Campo de Calatrava, la finca está asentada en terras de origen volcánico cuyas propiedades confieren a los vinos un carácter muy especial.

Quinta de Aves Rosado está elaborado con las variedades tintas, Cabernet Franc (88%) y Graciano (12%), las cuales se someten a una corta maceración a muy baja temperatura. Posterior desfangado para obtener la mayor franqueza aromática y perfecta tonalidad. Crianza sobre sus propias lías.

Información adicional

Tipo de vino Rosado Joven
Añada 2018
uvas Cabernet Franc, Graciano
Zona de Crianza Vino de la Tierra de Castilla
Bodega Quinta de Aves
Características Aromático, Auténtico, Elegante
Puntos Parker No
Guía Peñín No
Wine Spectator No

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