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Queso Hacienda Zorita - 1 pieza

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Descripción rápida

Se caracteriza por su aspecto al corte, con abundantes ojos distribuidos heterogéneamente, un agradable aroma y un franco sabor, en el que se perciben sabores ácidos y salados dentro de los elementales, con sensaciones trigeminales picantes. La persistencia en boca es larga con evolución lenta, dejando un agradable recuerdo.


Maridaje ideal con un tinto de garnacha salmantina, aunque ese picante final casa sensacionalmente con un Syrah como Santos o Venta la Ossa

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