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OSSIAN Capitel

Añada : 2016

Descripción rápida

Ossian Capitel es un vino de terroir que sólo ve la luz en aquellas añadas excepcionales.


Presenta un perfil más oscuro, profundo y especial que Ossian, en el que una fermentación maloláctica parcial en barricas ha balanceado su acidez, dejando al descubierto puntas salinas (¿mineralidad?).


Estamos ante un vino enorme, que precisa de reposo en botella y un maridaje a su altura.

Disponibilidad: En existencias

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