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Oloroso Solera 1842 375ml (Valdespino)

Añada : Sin Añada

Descripción rápida

El Oloroso Solera 1842, como el Oloroso Don Gonzalo, procede de los Pagos de Carrascal y Macharnudo; ambos criados en la misma solera, distinguiéndose en el cabeceo o blend final, que se lleva a cabo con un pequeño porcentaje de viejo Pedro Ximénez, adicionado al Solera 1842 en sus últimos años de crianza.


Se trata de un oloroso dulce, muy sugerente con ciento de armonías gastronómicas (quesos curados, quesos azules, alimentos salados, guisos y consomés…).

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