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Noelia Bebelia Singular

Añada : 2011

Descripción rápida

Nacido de la experimentación en la búsqueda por las lías finas más propicias para el redondeo y crianza de sus albariños, decidieron finalizar la fermentación de uno de sus albariños en garrafas de vidrio de 16 litros. Fue entonces, cuando realizaban las pruebas en estas garrafas de cristal, cuando se dieron cuenta de que algunas de ellas contenían un albariño muy singular y de muy buena calidad, por lo que decidieron comercializarlo bajo el nombre de ‘Noelia Bebelia Singular’...


¿Quieres descubrir este reductivo y singular albariño de Soutomaior?

Disponibilidad: Sin existencias

101,92 €

Detalles

Bodegas Noelia Bebelia es el proyecto personal de Simón y Noelia, viticultores, socios, marido y mujer. Quienes hace unos años emprendieron esta aventura plantando 6.000 cepas en una finca de 3 ha en la montañosa ladera del río Verdugo, en plena subzona de Soutomaior.

Sus vinos se elaboran exclusivamente  con las uvas procedente de esta parcela, cultivadas por ellos mismos,  lo que garantiza la autenticidad en la transmisión de las características que el terroir transfiere al vino.

Noelia Bebelia Singular procede de la pequeña parcela de "Viñedo Candán". Fermentado en barrica de 500l. para pasar a una crianza reductora en garrafas de vidrio durante no menos de 3 años.

Información adicional

Tipo de vino Blanco Joven
Añada 2011
uvas Albariño
Zona de Crianza Rías Baixas
Bodega Noelia Bebelia
Características Afrutado, Aromático, Atrevido, Auténtico, Elegante, Franco, Intenso, Largo
Puntos Parker No
Guía Peñín No
Wine Spectator No

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