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La Maldición

Descripción rápida

¡Un vino que sabe a vino! y en el que no hay cabida para el frkismo enológico: sin biodinámica, histaminas, roble nuevo, corchos flor y demás atrezo.


Fresco, sencillo y directo... No hay mas!

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Detalles

La Maldición es un proyecto enológico nacido de manos de Marc Isart, enmarcado dentro de la subzona de Arganda del Rey, al sureste de Madrid. Una zona con una tradición agrícola muy arraigada con viñedos viejos. 

La Maldición se elabora a partir de uva Tempranillo, en cuya maceración se le adiciona un contenido importante de mosto blaco de la uva Malvar (variedad blanca similar a la Palomino). Siguiendo su fermentación en depósito de cemento, donde se cría durante 4 meses.

Sobre el Autor

Marc Isart es uno de los enólogos más representativos de España, siendo destacable su labor en proyectos enológicos como Comando G, Bernabeleva, Navaherreros...

Información adicional

Tipo de vino Tinto Joven
uvas Tempranillo (75%), Malvar (25%)
Zona de producción Madrid
Añada 2015
Tamaño 75 cl.
Bodega Pagos Marqués De Griñón
Características Cómodo , Sedoso, Complejo

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