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Valtosca

Añada : 2017

Descripción rápida

La "tosca" caliza murciana imprime ese sello mineral (olor a piedra mojada) que caracterizan a los vinos de Casa Castillo. Un Syrah de altura, maduro y concentrado, con una boca armoniosa y contundente.


Rico, muy rico. Agradecerá unos años de reposo en botella.

Disponibilidad: En existencias

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23,96 €
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Detalles

Casa Castillo se localiza en el altiplano de Jumilla. Una propiedad de 400 hectáreas de las cuales 175 hectáreas están dedicadas al viñedo, buena parte del mismo ocupado por la variedad autóctona Monastrell, a la cual complementan algunas parcelas de Garnacha y Syrah.

La propiedad comienza su andadura vinícola en 1991, cuando Nemesio Vicente y su hijo José María elaboraron su primer vino de las uvas de la finca: Casa Castillo Crianza 1991. Han pasado casi 30 años de aquella aventura cuasi experimental, 30 años en los que José María Vicente ha sido capaz de posicionar sus vinos en la cima de calidad de la D.O. Jumilla, entre los mejores vinos del panorama nacional, siendo pioneros en la revolución y percepción de esta región vitícola.

Valtosca es un monovarietal de Syrah procedente de las fincas de Valtosca y Aguilanda. Formación en espaldera y con alta densidad de plantación (para controlar rendimiento y vigor).El final de la fermentación alcohólica se realiza en toneles de roble francés de 500 litros y americano de 225 litros, seguida de una estancia en los mismos de 11 meses.

Información adicional

Tipo de vino Tinto con Crianza igual o más de 12 meses
Añada 2017
uvas Syrah
Zona de Crianza Jumilla
Bodega Bodegas Casa Castillo
Características Aromático, Intenso, Amable, Complejo
Puntos Parker N/A
Guía Peñín N/A
Wine Spectator N/A

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