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Finca Dofí

Añada : 2015

Descripción rápida

Dofí es sublime, un vino embriagador colmado de suavidad y elegancia; En boca se muestra denso, rico, concentrado y vital, pero fluye en la boca sin una sola arista. Un vino que merece una gran copa borgoñona para disfrutar de todo su encanto y crujiente frescor.


Con los años adquiere esas notas caracteristicas de matoral, bosque bajo y piedra mojada, prototípicas de los grandes Priorat.


Disponibilidad: En existencias

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116,99 €
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Detalles

Alvaro Palacio, pionero del concepto "nuevo priorato" y uno de los bodegueros más mediáticos del momento con éste su vino, podemos afirmar que actualmente, es el que más nos llenan en el priorato.

Finca Dofí se queda un peldaño por debajo, en gama que no en calidad, del grandioso. Un vino elaborado con un 95% de garnacha, la uva fetiche de Álvaro Palacios, vendimiadas de la finca (10 hectáreas), sometido a una crianza de 18 meses en barricas de roble frances (con diferentes usos).

Información adicional

Tipo de vino Tinto con Crianza igual o más de 18 meses
Añada 2015
uvas Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah
Zona de Crianza Priorato
Bodega Bodegas Álvaro Palacios
Características Aromático, Especiado, Potente, Complejo

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