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José Pariente Sauv. Blanc

Añada : 2016

Descripción rápida

Perfil prototípico de los vinos de Sauvignon Blanc (pomelo, hierbas...) lo que se traduce en un vino blanco aromático y redondo, a la vez que fresco.

Disponibilidad: En existencias

Solo queda 28

8,91 €

Detalles

La bodega José Pariente nace en la década de los años 1960 del sueño de un viticultor, José Pariente, quien, apasionado de su tierra y su variedad reina, la verdejo, inició la producción de vinos artesanales. En 1998, su hija Victoria, heredando esa misma pasión y formada en enología, crea la bodega actual, con el objeto de crear grandes vinos blancos y rindiendo así homenaje a su padre. Y la saga continúa: Martina, tercera generación, está hoy plenamente implicada también en la empresa.

José Pariente Sauvignon Blanc es un monovarietal sometido a una maceración prefermentativa, seguido de un prensado y fermentación a baja temperatura, con el objetivo de conservar los aromas primarios. Posteriormente se mantuvo con sus lías hasta el momento de la clarificación.

Información adicional

Tipo de vino Blanco Joven
Añada 2016
uvas Sauvignon Blanc
Zona de Crianza Rueda
Bodega Bodegas José Pariente
Características Fresco, Sabroso, Persistente
Puntos Parker N/A
Guía Peñín N/A
Wine Spectator N/A

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