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Champagne Moët & Chandon Grand Vintage

Añada : 2008

Descripción rápida

Destaca la frutosidad de  la añada (frutas de hueso) en sintonía con las especias, minerales (piedra de yeso) y un toque cereal (brioche) elegantísimo. En boca es vertical, con una acidez vibrante y un marcado recuerdo a frutos y flores blancas. 


Un excelente Champagne para regalar!

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Detalles

Moët & Chandon fue fundada en 1743 por Claude Moët, un corredor de vinos, y propietario de viñedos en el valle del Marne.

Moët & Chandon,gama Grand Vintage, sólo se elabora en años excepcionales, cosa harta difícil en un clima tan septentrional como el de la Champagne, siendo las últimas cuvées comercializadas bajo tal, las de 2004, 2006 y esta 2008.

En 2008 el invierno fue suave y la primavera principalmente lluviosa y gris, seguido de un verano frío y seco. La últimos días de la maduración estuvo marcada por los vientos del noroeste que favorecieron una maduración adecuada, unas uvas sanas y una cosecha fácil.


Gran Vintage se somete a una crianza en botella próxima a los 7 años, seguido de unos meses de maduración en botella tras el degüelle.


Información adicional

Tipo de vino Champagne Brut
Añada 2008
uvas 40% Chardonnay, 37% Pinot noir, 23% Meunier
Zona de Crianza Vinos del Mundo
Bodega Moët Hennessy
Características Aromático, Elegante, Equilibrado, Poderoso
Puntos Parker N/A
Guía Peñín N/A
Wine Spectator N/A

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